Bahan:
- 350 gr tepung terigu
- 20 gr tepung sagu
- 2 butir telur, kocok lepas.
- 80 gr gula halus
- 100 cc air hangat
- 1/4 sdt baking powder
- 1 1/2 sdm wijen sangrai
- 1/2 sdt garam
- minyak untuk menggoreng
- Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, gula halus, baking powder, wijen sangrai dan telur, aduk rata.
- Tuang air, uleni hingga kalis.
- Tipiskan adonan dengan gilingan mie.
- Potong ukuran 5 X 1 cm.
- Pegang ujung potongan adonan lalu puntir.
- Goreng hingga matang.
- Simpan dalam stoples.
© 2001 TabloidNova
